Hoje fiz uma receita do livro:"O sal é um Dom - Receitas de Mãe Canô". Uma carne de fumêro, essa da foto - vinda da Bahia - ao forno com cebola e calda de laranja. Recomendo, a laranja dá um sabor todo especial a carne.
Eliane
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Um comentário:
Quando for a Fortaleza quero comer esta delícia. Concordo que laranja dá um toque especial a receitas de carne vermelha.
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